ROCKET R58 TUNE
Rocket Espresso präsentiert in der Schweiz die R58 TUNE, eine präzise Weiterentwicklung seiner legendären Zweiboiler-Plattform. Sie bietet optimierte Stabilität, einen reibungsloseren Arbeitsablauf und ein markantes Design.
CHF 2'950.00
Die Rocket R58 TUNE entwickelt Rockets Dualboiler-Plattform mit kühnen, skulpturalen Linien, einem magnetischen Sieb und einer fortschrittlichen Druckregelung über Voreinstellungen weiter und ermöglicht so eine Vorbrüh- und Extraktionsleistung von außergewöhnlicher Präzision.
Der neue, komplett überarbeitete Drehgriff mit Druck- und Drehfunktion bietet intuitive Bedienung, optimierte Ergonomie und volle Kontrolle in jeder Phase.
Die R58 TUNE wurde für professionelle Umgebungen mit geringem Durchsatz, anspruchsvolle Büros sowie die Küchen passionierter Baristas entwickelt und vereint Leistung, Präzision und unverwechselbares Design.
ELEMENTS SIGNATUR
Ich denke darüber nach, was R. Cinquantotto mit unserer Identität zu tun hat, und überlege es mir im Nachhinein neu.
NEUES DESIGN DER FÜSSE
Konkret, um ein überlegenes Gleichgewicht und eine irreparable Stabilität zu gewährleisten.
EINE ZEITLOSE AUSSTRAHLUNG
Eine Fassade verstärkt die ikonische ROCKET-Silhouette.
EIN MITREISSENDES DISPLAY
Integriert, ein wahres Schmuckstück im Inneren der Maschine.
MASCHINENARCHITEKTUR
Eingebettet in einen monolithischen Korpus, ist jede Kurve und Kante mit größter Sorgfalt gefertigt, um außergewöhnliche Qualität zu offenbaren.
Vom ersten Blick bis zur ersten Berührung setzt das Design ein klares Statement und lädt Sie ein, Präzision, Robustheit und handwerkliches Können in jedem Detail zu entdecken.
TUNE TECHNOLOGY
Eine neue Stufe der Extraktionskontrolle ermöglicht es Baristas, die Brühkurve für jeden Kaffee individuell anzupassen. Die TUNE-Technologie ermöglicht die zeitbasierte Steuerung sowohl der Vorbrüh- als auch der finalen Extraktionsphase bei einem festen Druck von 3 bar. Dies garantiert eine gleichmäßige Sättigung, reduziert die Kanalbildung in der Anfangsphase und sorgt für ein sanfteres Ende des Extraktionsprozesses, wodurch die üblicherweise am Ende des Zyklus extrahierte Bitterkeit minimiert wird.
Dieser dreiphasige Ansatz stattet Baristas mit den nötigen Werkzeugen aus, um die Charakteristika von Herkunft, Röstung und Mahlgrad zu enthüllen.
Egal ob Sie mit sorgfältig ausgewählten sortenreinen Kaffees oder delikaten Mischungen arbeiten, dieses vordefinierte Druckprofil eröffnet Ihnen ein neues Spektrum an Aromen und Konsistenz.
EXTRAKTIONSGRUPPE
Die Klarheit und visuelle Solidität des Designs bilden einen kraftvollen Rahmen für die skulpturale TCA-Kaffeegruppe, ein wahres Sinnbild für außergewöhnliche Leistung, kompromisslose Qualität und gestalterische Energie.
Sie verkörpert den Geist und Lifestyle einer jungen und vielseitigen Marke, die selbstbewusst ihre einzigartige Identität behauptet, neue Maßstäbe setzt und all jene inspiriert, die Wert auf Innovation und Stil legen.
DIGITALE TEMPERATURREGELUNG
Ausgestattet mit zwei unabhängigen, PID-gesteuerten Kesseln, gewährleistet das System eine optimale thermische Stabilität sowohl für die Entnahme als auch für die Dampferzeugung.
Diese fortschrittliche Konfiguration ermöglicht eine perfekte Extraktion, unabhängig von der Kaffeesorte oder dem Röstprofil, von leichten und delikaten Kaffees bis hin zu intensiveren und gerösteten Mischungen.
Die Kesseltemperaturen lassen sich einfach über einen hochauflösenden Farbbildschirm überwachen und anpassen. Dies ermöglicht eine intuitive Steuerung und einen schnellen Zugriff, um jede Extraktion individuell auf Ihre Vorlieben abzustimmen.
Deskription
Spezifikation
Galerie
R58 Tune: Die Sprache des Designs
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Zwei unabhängige Kessel für außergewöhnliche thermische Stabilität.
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Fortschrittliche Druckregelung mit Voreinstellungen für präzises Vorbrühen.
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Professionelle Rotationspumpe (Tank- oder Direktanschluss).
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Neuer, intuitiver Drehgriff mit Druck- und Drehfunktion für volle Kontrolle.
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Integrierter Magnetbildschirm für klare und ergonomische Bedienung.
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Externer PID-Regler für präzise Temperaturregelung.
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Gleichzeitige Produktion von Kaffee und Dampf ohne Kompromisse.
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Aus Edelstahl gefertigt, handgefertigt.
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Geeignet für anspruchsvolle Baristas, Büros und Betriebe mit geringem Kundenaufkommen
Spezifikation
| Funktionen | Valeurs |
|---|---|
| PID-Druckregelung | JA |
| Extraktionstimer | JA |
| Kaffeekesselkapazität | 0,58 l |
| Dampfkesselkapazität | 1,8 l |
| Kapazität des Wassertanks | 1,9 l |
| Direkter Wasseranschluss | JA |
| Leistung | 220-240V | 50/60Hz | 1600W |
| Abmessungen | 335 (408 w/ Display) x 482 x 427 mm |
| Gewicht | 29 kg |
