STELVIO

Précision raffinée, performances exceptionnelles.

Plage de prix : CHF 1'270.00 à CHF 1'480.00

Référence: mou7 Catégorie : Sur commande
Stelvio Élite noir écran LED de proche

Le STELVIO tire son nom du légendaire col alpin et s'impose comme le broyeur le plus haut et le plus puissant de notre gamme. Une évolution remarquable qui apporte des fonctionnalités inédites, des performances améliorées et un design en parfaite harmonie avec nos broyeurs professionnels actuels.

UN DESIGN QUI MÉRITE LA SCÈNE
Son corps entièrement chromé ou noir mat confère une brillance miroir et une touche de modernité à votre espace café, tandis que son socle, inspiré de l'horlogerie mécanique, y ajoute une note d'élégance intemporelle. Élégant, audacieux et résolument haut de gamme.

CONÇU POUR LES ACTIVITÉS LES PLUS PRESSÉES
Conçus pour les services les plus exigeants, les broyeurs Stelvio offrent une mouture rapide et précise sans compromis sur la saveur ni le débit, permettant ainsi aux cafés les plus fréquentés de rester performants en toutes circonstances.

RÉGLAGE RAPIDE
D'un simple clic, le RÉGLAGE RAPIDE vous permet de passer sans effort des micro-ajustements aux macro-ajustements, vous offrant un contrôle parfait et instantané de la mouture.

POINT DE MOUTURE OPTIMAL
Une solution de mouture fiable qui garantit une mouture précise et homogène, pour que les baristas puissent se concentrer sur l'essentiel : réaliser l'espresso parfait. BEAN SPOT moud le café au centre du porte-filtre, minimisant ainsi les projections et le gaspillage, et assurant une extraction équilibrée. Un gain de temps précieux, même aux heures de pointe.

FOURCHETTE ET MICRO-INTERRUPTEUR ROBUSTES
Le micro-interrupteur haute résistance et la fourchette renforcée sont conçus pour répondre aux exigences des environnements de travail les plus exigeants. Conçus pour la durabilité et la précision, ils assurent une activation réactive et une fiabilité à long terme, maintenant une qualité de mouture constante et une mouture parfaitement plate, tir après tir.

Garantie: 2 ans

Description

Spécifications

Gallerie

Stelvio Élite noir écran LED et molette de proche

Une performance élevée

  • Meules plates Ø 68 mm.

  • Moteur de 550 W.

  • Productivité espresso de 3,8 à 4,5 g/s.

  • Réglage micrométrique à déverrouillage rapide.

  • Trémie café grande capacité : 1,5 kg.

  • Écran tactile 3,5’’ avec interface HMI.

  • Poids : 12,7 kg.

  • Dimensions : 244 × 354 × 638 mm (L × P × H).

Spécifications

Caractéristiques Valeurs
Meules Ø 68 mm plates
Puissance du moteur 550 W
Productivité instantanée (espresso) 3,8 – 4,5 g/s
Ajustement micrométrique à libération rapide Oui
Capacité de la trémie à café 1,5 kg
Écran tactile 3,5’’ avec interface HMI
Poids 12,7 kg
Dimensions 244W × 354D × 638H mm
Stelvio Élite noir de proche bas
Stelvio Élite noir de dos
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